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应守住自己的核心竞争力,这进步走出困境是有很大帮助的,高酒店注定不是走大众化的路子,它有己的细分市场。放弃自己的竞争优势,走平民化路向,这不高酒店应有的定位事实上,本土高星级酒店上市司都在凸显自己的品牌优势。比如旅酒店集团已具有突出的品牌特色和先进的。
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店流程比较复杂,时较长,其件求高,增加了成。因为星级酒店,体量大,非盈利部门,但星级酒店为了达到这标准,一些配套施必的,之前这样配没有凸现矛盾因为前几年酒店发展没有这么快,房总数与人比例接近,但目前星级酒店疯狂制,远远超出实际需求,导致酒店之间打
的主要动力今天的酒店业在进入大住宿业和饮业时代,传统酒店餐饮企业高大上,全服务的发展模式应做减法,我服务行业应做加法,但根据现在经济发展新常态这样的情况,我应是做加法,但是同时我们更应该会做减法优化服务流程,降低运营成本,我在座的两千位代表有很多企
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